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✔龍都酒樓環境介紹
✔龍都酒樓菜色介紹
✔龍都酒樓詳細資訊
龍都酒樓環境介紹
1983年創立的龍都酒樓以港粵料理為主🍴
想必很多人就算沒吃過也一定聽過
並且以台北最強烤鴨為名屹立不搖到現在
時常都可以在吃飯時間看到大排長龍的隊伍
龍都酒樓中山店採用隔樓式的建築風格
座位大多都是大圓桌的這種，也還有許多包廂式的
龍都的生意真的很好，最好都先打電話訂位比較保險呦📞
龍都酒樓菜色介紹
₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 廣式片皮鴨 $1680
來龍都烤鴨🦆一定是必點的！記得訂位時就要先跟店員說你要預定烤鴨呦～
一坐下來店員馬上就先端出一大隻油亮亮的烤鴨，告訴你們這是你們的烤鴨
接著就會拿到旁邊幫你們切片
烤鴨一共會被分成兩大盤，一盤是皮帶肉，另一盤則是皮肉分開
龍都的烤鴨是真的可以擔起台北最好吃烤鴨這個名號🥇
肉質軟嫩，皮香脆不油膩，皮下脂肪也不會很肥
再來當然是要搭配饃饃餅包來吃啦
他家的饃饃餅不像其他家的那麼大片
不過卻非常薄片，而且蒸籠一打開，還飄散出餅皮的香氣
拿起一片餅皮，放上兩片帶皮鴨肉，搭配蔥和甜麵醬後捲起
大口咬下去的滿足感，讓人忍不住一口接一口
一般我在其他餐廳吃可能包個兩片就吃膩了
但龍都真的可以連續吃超多片😋
這盤是皮肉分開的，肉大多應該是在鴨胸的位置
肉質吃來不柴軟嫩好入口
像我弟就是喜歡單吃肉片沾醬的人
我看他也是點幾秒就好幾片下肚
₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 鴨骨粥 $300
鴨骨粥我還是第一次看過
一般什麼一鴨幾吃都沒有是做成粥的，大多是煮成湯
所以即使要多加$300我們還是決定點來吃吃看
粥裡面鴨有些帶皮又帶骨的位置，還有皮蛋
雖然用料簡單，但湯頭的味道很棒
₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 生機盎蝦球 $580
這道看名稱就覺得是超健康的一道料理
蝦球上有堅果和南瓜子，然後淋上美乃滋
蝦仁真的超大一顆，外層的皮炸的剛剛好
不過份量相對來說偏少
(後面少了一個缺口是艾咪兔的家人以迅雷不及掩耳的速度
在我快門都還沒按下就夾走了，可見大家對這道有多喜愛🤣)
₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 砂鍋紅燒豆腐煲 $340
這道很普通，醬汁部分有點鹹
豆腐的部分雖然很嫩但沒有特別讓人有記憶點
因此不推薦點這道👎
₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 小魚莧菜 $300
炒青菜非常普通，個人覺得熱炒店的好吃很多
不推薦點這道👎
₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 香滑鮮蝦腸粉 $150
一份有三條，每條裡面都有兩隻大蝦仁，搭配醬汁是好吃的
但外層的皮沒什麼味道，粉感較厚重
整體吃起來感覺是分離的，不推薦點這道很普通👎
₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 流沙芝麻球 $120
外層炸的香酥有點咬勁，裡面則是滿滿的芝麻內餡
一咬下去芝麻立馬流出來，要趕快用嘴巴接好呢~~~
₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 香滑流沙包 $138
流動性超強的流沙包
原本想拍一張裡面流沙的樣子
結果我才一剝開一個小洞就全往我身上噴了🙃
金黃色的蛋黃流沙餡熱熱的吃口感超好
每次來龍都都一定會點!!!
我只能說龍都的烤鴨真的很厲害👍
自從家人吃過龍都後都說不是這家的烤鴨就不吃(嘴養叼了😏
龍都酒樓詳細資訊
龍都酒樓官網：龍都酒樓官網
造訪時間：2022/2/27
造訪店家：龍都酒樓 中山總店
營業時間：週一至週日11:30 – 14:00，17:45 – 21:30
電話：02 2563 9293
地址：台北市中山區中山北路一段105巷18之1號
交通方式：捷運中山站2號出口 步行約7分鐘
📍全台店家共2間📍
中山總店：台北市中山區中山北路一段105巷18之1號
內湖分店：台北市內湖區舊宗路一段58號
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